Vegetables & Fruits
Amanida de blat forment escairat amb mongeta tendra
How would you like to try something truly unique and utterly tasty? Then keep reading and learn how to cook a fiery Caribbean curry made with bananas, prawns, and bonnet chillies.
Ingredients
Per a 4 persona
|
Blat forment escairat cru |
200 g |
|
Mongeta tendra |
350 g |
|
Ceba tendra mitjana |
1 |
|
Tonyina en conserva |
1 |
|
Mostassa |
1 |
|
Gingebre fresc |
1 |
|
Oli d’oliva verge |
1 |
|
Sal iodada |
1 |
Available in our store
Allabacore Loin
$14.48500g
Atlantic Salmon
$7.68each
Atlantic Salmon Portion
$8.45each
Aubergine
El precio original era: $2.85.$2.13El precio actual es: $2.13.each
Baby Tomatoes
El precio original era: $4.10.$3.30El precio actual es: $3.30.500g
BBQ Slices
El precio original era: $3.12.$2.49El precio actual es: $2.49.eachPas1
Es deixa el blat en remull com a mínim 4 hores.
Passat aquest temps, es renta bé i s’escorre.
Pas 2
Es posa el blat en una olla amb abundant aigua freda i es cou uns 30 minuts. Quan el gra «esclata» vol dir que ja és cuit i es pot escórrer.
Pas 3
Es talla la mongeta tendra a bastonets i es bull amb aigua i sal uns 7 minuts fins que quedi cuita però cruixent. Es refreda amb aigua i
s’escorre.
Es pela i es talla la ceba a daus petits.
Pas 4
En un recipient gran, es barreja el blat forment bullit amb la mongeta, la ceba i la tonyina esmicolada.
Es rectifica de sal i es condimenta al gust amb mostassa, gingebre ratllat i oli.
